日光伏流水と蔵出し芋を使用した天然甘未が特徴です。
サツマイモの素材の美味しさを残しつつ、生クリームをたっぷり使用しているので、しっとりと、程よい甘さ。
さらに爽やかな香りとなめらかな舌ざわりが心地よい、わかやまを代表する和スイーツです。
心が疲れている時には、やさしい甘さが一服の清涼剤となります。1日のご褒美として、ぜひご賞味ください。
定温倉庫内でじっくりとでんぷんを糖化させた蔵出しの紅あずま芋をたっぷりと使用。
和菓子づくりの手法を使うことで空気を含まず、しっとりと濃厚なスイートポテトに仕上げました。お子様はもちろん、幅広い年代のお客様にご好評をいただいております。
第27回全国菓子大博覧会 金菓賞受賞
